Patrimonio  cultural

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DEPARTAMENTO PROFESOR/ES
CIENCIAS HUMANAS José Javier Lopez de Ocáriz Alzola   (Responsable)
TITULACIONES EN LAS QUE SE IMPARTE LA ASIGNATURA
Titulación Carácter Curso Semestre Créditos Guía Docente
Grado en Turismo Optativa 4 Primer Semestre 6 pdf
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
GARCÍA CUETOS, P., Patrimonio cultural. Conceptos básicos. Zaragoza, Prensas Universidad de Zaragoza, 2012
MORALES, A. J., Patrimonio histórico-artístico. Madrid. Historia 16, 1996.
CRESPI VALLBONA, M. y PLANELLS COSTA, M., Patrimonio cultural. Madrid, Síntesis, 2003.
HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, F., El patrimonio cultural: la memoria recuperada. Gijón Ediciones Trea, 2002.
GONZÁLEZ-VARAS IBÁÑEZ, I., Conservación de bienes culturales. Teoría, historia, principios y normas. Madrid, Cátedra, 1999.
TUGORES TRUYOL, F. y PLANAS FERRER, R., Introducción al patrimonio cultural. Gijón, Ediciones Trea, 2006.
MACARRÓN MIGUEL, A. M., Conservación del patrimonio cultural, criterios y normativas. Madrid, Síntesis, [2008]
BALLART HERNÁNDEZ, J., Gestión del patrimonio cultural. Barcelona, Ariel, 2010.
DONAIRE, J. A., Turismo cultural: entre la experiencia y el ritual. Bellcaire d'Empordà (Gerona), Vitel.la, 2012.
MARTOS MOLINA, M., Turismo urbano y cultural: la ciudad como espacio turístico. Saarbrücken, Editorial Académica Española, [2012].
RIBOT GARCÍA, L. A. (coord.), El Patrimonio Histórico-Artístico Español. Madrid, Sociedad Estatal España Nuevo Milenio, 2002.
QUEROL, M. A., Manual de Gestión del patrimonio cultural. Madrid, Akal, 2010.
CASTILLO, M. A. (ed.), Centros históricos y conservación del patrimonio. Madrid, Fundación Argentaria, 1998.
Página de ICOMOS (Consejo Internacional de Monumentos y Sitios) con información sobre documentos, itinerarios culturales, publicaciones y eventos.
Página de ICOMOS España (Comité Español del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios) con información sobre el patrimonio cultural, documentos, conferencias y recursos bibliográficos
Web del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico de la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía con información sobre conceptos del patrimonio cultural, legislación, cartas internacionales, catálogos de obras y referencias sobre turismo cultural.
Instrumentos normativos del Patrimonio Cultural de la UNESCO.
Página del Instituto del Patrimonio Cultural de España, con amplia información sobre conservación y restauración, documentos nacionales e internacionales, investigación, documentación, formación y difusión del patrimonio histórico español.
UNESCO (World Heritage Centre)
Página del Consejo de Europa, con información sobre las principales iniciativas en materia de cultura, cooperación, difusión e itinerarios culturales:


CONTEXTO

El alumno que curse esta asignatura aprenderá los conceptos básicos sobre el patrimonio cultural, los diferentes tipos que lo integran y cómo se valora y organiza su protección en la actualidad. Al mismo tiempo, el futuro graduado en Turismo podrá conocer el origen de los itinerarios culturales y profundizar en las principales rutas declaradas patrimonio mundial, o promovidas por la UNESCO, el Consejo de Europa o la administración estatal y autonómica española, de modo que adquiera las bases teóricas y críticas fundamentales para la puesta en práctica de métodos de gestión y difusión del turismo cultural.
COMPETENCIAS
COMPETENCIAS GENERALES:
Competencias genéricas instrumentales
CG1. Capacidad de análisis y síntesis
CG2. Capacidad de organización y planificación
CG3. Capacidad para comunicarse de forma oral y escrita en lengua nativa
CG4. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
CG5. Capacidad de gestión de la información
CG6. Capacidad de resolución de problemas
CG7. Capacidad para la toma de decisiones
Competencias genéricas personales
CG8. Capacidad de trabajo en equipos disciplinares y multidisciplinares
CG9. Capacidad para trabajar en un contexto internacional
CG10. Habilidades en las relaciones interpersonales
CG11. Conocimiento y sensibilidad hacia la diversidad cultural
CG12. Razonamiento crítico
CG13. Compromiso ético
Competencias genéricas sistémicas
CG14. Capacidad de aprendizaje autónomo
CG15. Adaptación a nuevas situaciones
CG16. Creatividad
CG17. Conocimiento de otras culturas y costumbres
CG18. Iniciativa y espíritu emprendedor
CG19. Motivación por la calidad
CG20. Sensibilidad hacia temas medioambientales



COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
CE5. Capacidad para convertir un problema empírico en un objeto de estudio y elaborar conclusiones.
CE6. Comprensión de la relevancia de la orientación de servicio al cliente para el sector turístico
CE8. Capacidad para evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación
CE13. Capacidad para manejar técnicas de comunicación
CE17. Capacidad para identificar y gestionar espacios y destinos turísticos y conocimientos relacionados con su gestión
CE18. Conocimientos de gestión del Gestionar el territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad
CE22. Capacidad para analizar los impactos generados por el turismo
CE23. Capacidad para analizar y utilizar las tecnologías de la información y las comunicaciones en los distintos ámbitos del sector turístico.
CE24. Comprensión de planes públicos y las oportunidades que se derivan para el sector privado
CE27. Conocimiento de los objetivos, la estrategia y los instrumentos públicos de planificación
CE28. Capacidad para trabajar en medios socioculturales diferentes
CE29. Conocimiento de las principales iniciativas de puesta en valor del Patrimonio Cultural
CE30. Comprensión de las características de la gestión del patrimonio cultural

TEMARIO


Tema 1. El patrimonio cultural. Conceptos generales:
1.1. Concepto de cultura.
1.2. Concepto y evolución del patrimonio cultural.
1.3. Los valores del patrimonio cultural.
1.4. El concepto de bien cultural.

Tema 2. Tipos y caracteres del patrimonio cultural :
2.1. Patrimonio histórico-artístico.
2.2. Patrimonio arqueológico.
2.3. Patrimonio etnográfico.
2.4. Patrimonio documental y bibliográfico.
2.5. Patrimonio inmaterial.
2.6. Otros patrimonios.

Tema 3. Tutela y protección del patrimonio cultural :
3.1.Organismos e instituciones.
3.2. Recomendaciones y cartas internacionales sobre el patrimonio y el turismo cultural.
3.3. El marco jurídico y administrativo del Patrimonio Histórico Español. Declaración y categorías de los bienes culturales.

Tema 4. Turismo y patrimonio cultural :
4.1. El origen del turismo cultural.

4.2. Itinerarios culturales. Tipos, dimensiones y caracteres.
4.3. Principales rutas e itinerarios del patrimonio cultural:patrimonio mundial, europeo, nacional y regional (monumentos, centros y ciudades históricas, sitios arqueológicos, caminos, etc.).