Calidad  y  seguridad  en  los  laboratorios  químicos

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DEPARTAMENTO PROFESOR/ES
QUÍMICA María Cecilia Sáenz Barrio   (Responsable)
TITULACIONES EN LAS QUE SE IMPARTE LA ASIGNATURA
Titulación Carácter Curso Semestre Créditos Guía Docente
Grado en Química Optativa 4 Primer Semestre 4,5 pdf
CONTEXTO


Esta asignatura de caracter optativo, dará a los alumnos los conocimientos necesarios para llevar a cabo experimentos químicos con la calidad necesaria. Por otro lado, se verán las principales normas de seguridad que deben de existir en un laboratorio químico.

COMPETENCIAS
COMPETENCIAS GENERALES:
Conocimiento:


- A12: Conocimiento de la metrología de los procesos químicos incluyendo la gestión de calidad.

Habilidades y Destrezas:

- B2: Resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
- B3. Reconocimiento y análisis de nuevos problemas y planteamiento de estrategias para solucionarlos.

- B4. Evaluación, interpretación y síntesis de datos e información química.
- B5. Valoración de los riesgos en el uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio.

- B6. Manipulación, con seguridad, de las sustancias químicas y los procedimientos correctos de gestión de residuos.
- B9. Interpretación de los datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan.

- B11. Reconocimiento e implementación de buenas prácticas científicas de medida y experimentación.
- B12. Demostración de habilidades para presentar material científico y argumentos de forma escrita y oral a una audiencia informada.

- B14. Capacidad para relacionar la Química con otras disciplinas.


Competencias Transversales:
- C1. Capacidad de análisis y síntesis.
- C2. Capacidad de organización y planificación.

- C3. Comunicación oral y escrita.
- C5. Uso de tecnologías de información y comunicación.

- C6. Resolución de problemas.
- C7. Toma de decisiones.

- C8. Trabajo en equipo.
- C10. Razonamiento crítico.

- C11. Compromiso ético.
- C16. Motivación por la calidad.

- C17. Sensibilidad en temas medioambientales y sostenibilidad.



TEMARIO


Contenido teórico:

BLOQUE I: Calidad en los laboratorios analíticos
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1. Introducción
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2. Herramientas del sistema de calidad.
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3. Modelos/Normas de calidad.

BLOQUE II: Seguridad en los laboratorios químicos
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4. Conceptos y generalidades.
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5. Normativa básica.
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6. Medidas de protección ambiental.

Contenido práctico de aula/aula informática
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Aplicación de las herramientas de calidad. Búsqueda en red de información sobre salud laboral. Elaboración de trabajos escritos y presentaciones.

Contenido práctico de laboratorio
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- Casos prácticos de calidad y seguridad.