Viticultura  de  precisión

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DEPARTAMENTO PROFESOR/ES
AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN Javier Tardáguila Laso   (Responsable)
TITULACIONES EN LAS QUE SE IMPARTE LA ASIGNATURA
Titulación Carácter Curso Semestre Créditos Guía Docente
Grado en Enología Optativa 4 Segundo Semestre 4,5 pdf
COMPETENCIAS
COMPETENCIAS GENERALES:
- G1: Capacidad de análisis y de síntesis

- G3: Comunicación oral y escrita en la propia lengua
- G8: Capacidad de aplicar los conocimientos teóricos en la práctica

- G12: Preocupación por la calidad
- G13: Sensibilidad hacia los temas medioambientales



COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
- E4: Capacidad para organizar y controlar la producción y recolección de uva de calidad en función del tipo de producto a obtener y de la legislación aplicable, integrando conocimientos agrícolas y criterios medioambientales.

- E8: Capacidad para aplicar la legislación en vigor a la producción de uva, vino, productos derivados y subproductos.


TEMARIO

- Introducción a la agricultura de precisión
- Variabilidad espacial del viñedo
- Adquisición de datos para la monitorización del viñedo
- Tipos, plataformas y aplicaciones de los sensores
- Sensores próximos en viticultura
- Teledetección en viticultura
- Análisis de datos georreferenciados: Aplicación del GIS y de la geoestadística
- Zonificación del viñedo: Oportunidad del manejo diferenciado del viñedo
- Aplicación de la viticultura de precisión.