Patrimonio  cultural

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DEPARTAMENTO PROFESOR/ES
CIENCIAS HUMANAS Minerva Sáenz Rodríguez
María Inmaculada Cerrillo Rubio
TITULACIONES EN LAS QUE SE IMPARTE LA ASIGNATURA
Titulación Carácter Curso Semestre Créditos Guía Docente
Grado en Turismo Optativa 4 Primer Semestre 6 pdf
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
GARCÍA CUETOS, P., Patrimonio cultural. Conceptos básicos. Zaragoza, Prensas Universidad de Zaragoza, 2012
MORALES, A. J., Patrimonio histórico-artístico. Madrid. Historia 16, 1996.
CRESPI VALLBONA, M. y PLANELLS COSTA, M., Patrimonio cultural. Madrid, Síntesis, 2003.
HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, F., El patrimonio cultural: la memoria recuperada. Gijón Ediciones Trea, 2002.
GONZÁLEZ-VARAS IBÁÑEZ, I., Conservación de bienes culturales. Teoría, historia, principios y normas. Madrid, Cátedra, 1999.
TUGORES TRUYOL, F. y PLANAS FERRER, R., Introducción al patrimonio cultural. Gijón, Ediciones Trea, 2006.
MACARRÓN MIGUEL, A. M., Conservación del patrimonio cultural, criterios y normativas. Madrid, Síntesis, [2008]
BALLART HERNÁNDEZ, J., Gestión del patrimonio cultural. Barcelona, Ariel, 2010.
DONAIRE, J. A., Turismo cultural: entre la experiencia y el ritual. Bellcaire d'Empordà (Gerona), Vitel.la, 2012.
MARTOS MOLINA, M., Turismo urbano y cultural: la ciudad como espacio turístico. Saarbrücken, Editorial Académica Española, [2012].
RIBOT GARCÍA, L. A. (coord.), El Patrimonio Histórico-Artístico Español. Madrid, Sociedad Estatal España Nuevo Milenio, 2002.
QUEROL, M. A., Manual de Gestión del patrimonio cultural. Madrid, Akal, 2010.
CASTILLO, M. A. (ed.), Centros históricos y conservación del patrimonio. Madrid, Fundación Argentaria, 1998.
Página de ICOMOS (Consejo Internacional de Monumentos y Sitios) con información sobre documentos, itinerarios culturales, publicaciones y eventos.
Página de ICOMOS España (Comité Español del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios) con información sobre el patrimonio cultural, documentos, conferencias y recursos bibliográficos
Web del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico de la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía con información sobre conceptos del patrimonio cultural, legislación, cartas internacionales, catálogos de obras y referencias sobre turismo cultural.
Instrumentos normativos del Patrimonio Cultural de la UNESCO.
Página del Instituto del Patrimonio Cultural de España, con amplia información sobre conservación y restauración, documentos nacionales e internacionales, investigación, documentación, formación y difusión del patrimonio histórico español.
UNESCO (World Heritage Centre)
Página del Consejo de Europa, con información sobre las principales iniciativas en materia de cultura, cooperación, difusión e itinerarios culturales:
Página de la Asociación Hispania Nostra, sobre la defensa del patrimonio cultural


CONTEXTO

El alumno que curse esta asignatura aprenderá los conceptos básicos sobre el patrimonio cultural, los diferentes tipos que lo integran y cómo se valora y organiza su protección en la actualidad. Al mismo tiempo, el futuro graduado en Turismo podrá conocer el origen de los itinerarios culturales y profundizar en las principales rutas declaradas patrimonio mundial, o promovidas por la UNESCO, el Consejo de Europa o la administración estatal y autonómica española, de modo que adquiera las bases teóricas y críticas fundamentales para la puesta en práctica de métodos de gestión y difusión del turismo cultural.
COMPETENCIAS
COMPETENCIAS GENERALES:
CGIT1. Capacidad de análisis y síntesis
CGIT2. Capacidad de organización y planificación
CGIT3. Capacidad para comunicarse de forma oral y escrita en lengua nativa
CGIT4. Conocimientos de informática relativos al ámbito de estudio
CGIT5. Capacidad de gestión de la información
CGIT6. Capacidad de resolución de problemas
CGIT7. Capacidad para la toma de decisiones
CGIP1. Capacidad de trabajo en equipos disciplinares y multidisciplinares
CGIP2. Capacidad para trabajar en un contexto internacional
CGIP3. Habilidades en las relaciones interpersonales
CGIP4. Conocimiento y sensibilidad hacia la diversidad cultural
CGIP5. Razonamiento crítico
CGIP6. Compromiso ético
CGS1. Capacidad de aprendizaje autónomo
CGS2. Adaptación a nuevas situaciones
CGS3. Creatividad
CGS4. Conocimiento de otras culturas y costumbres
CGS5. Iniciativa y espíritu emprendedor
CGS6. Motivación por la calidad
CGS7. Sensibilidad hacia temas medioambientales

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
CE17. Comprensión de la relevancia de la orientación de servicio al cliente para el sector turístico
CE22. Capacidad para manejar técnicas de comunicación
CE26. Capacidad para analizar los impactos generados por el turismo
CE29. Capacidad para trabajar en medios socioculturales diferentes
 
CEMRPT1. Capacidad para convertir un problema empírico en un objeto de estudio y elaborar conclusiones.
CEMRPT2. Capacidad para evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación.
CEMRPT3. Capacidad para identificar espacios y destinos turísticos y conocimientos relacionados con su gestión.
CEMRPT4. Conocimientos de gestión del territorio turístico de acuerdo con los principios de sostenibilidad.
CEMRPT5. Capacidad para analizar y utilizar las tecnologías de la información y las comunicaciones en los distintos ámbitos del sector turístico.
CEMRPT6. Comprensión de planes públicos y las oportunidades que se derivan para el sector privado.
CEMRPT7. Conocimiento de los objetivos, la estrategia y los instrumentos públicos de la planificación.
CEMRPT8. Conocimiento de las principales iniciativas de puesta en valor del patrimonio natural y cultural.
CEMRPT9. Comprensión de las características de la gestión del patrimonio natural y cultural.
TEMARIO


Tema 1. El patrimonio cultural. Conceptos generales:
1.1. Concepto de cultura.
1.2. Concepto y evolución del patrimonio cultural.
1.3. Los valores del patrimonio cultural.
1.4. El concepto de bien cultural.

Tema 2. Tipos y caracteres del patrimonio cultural :
2.1. Patrimonio histórico-artístico.
2.2. Patrimonio arqueológico.
2.3. Patrimonio etnográfico.
2.4. Patrimonio documental y bibliográfico.
2.5. Patrimonio inmaterial.
2.6. Otros patrimonios.

Tema 3. Tutela y protección del patrimonio cultural :
3.1.Organismos e instituciones.
3.2. Recomendaciones y cartas internacionales sobre el patrimonio y el turismo cultural.
3.3. El marco jurídico y administrativo del Patrimonio Histórico Español. Declaración y categorías de los bienes culturales.

Tema 4. Turismo y patrimonio cultural :
4.1. El origen del turismo cultural.

4.2. Itinerarios culturales. Tipos, dimensiones y caracteres.
4.3. Principales rutas e itinerarios del patrimonio cultural:patrimonio mundial, europeo, nacional y regional (monumentos, centros y ciudades históricas, sitios arqueológicos, caminos, etc.).