Fernández, G. (2014). Lean Manufacturing en español. Cómo eliminar desperdicios e incrementar ganancias, Estados Unidos: Imagen.
Julio Guerrero, (2016). Lean es Lean: Principios y herramientas del Lean Manufacturing simples, claros y prácticos. CreateSpace Independent Publishing Platform.
G4. Comunicación oral y escrita de la propia lengua
G9. Habilidades de gestión de la información (habilidad para buscar y analizar información procedente de fuentes diversas)
G13. Resolución de problemas
G14. Toma de decisiones
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS:
F11. Conocimientos aplicados de producción integrada
TEMARIO
Tema 1. Ingeniería de procesos.
Introducción filosofía Lean Manufacturing.
Lean Thinking.
Mejora continua con herramientas lean.
Single-Minute Exchange of Die (SMED).
5Ss.
Estandarización.
A3.
Flujo Continuo.
Conceptos de fabricación ágil.
Líneas a pulsos. Equilibrado.
Pull y Kanban.
Planificación sistemática de Layout.
Gestión visual.
Introducción a Value Steam Mapping (VSM). Tema 2: Almacenaje.
El almacén.
Unidades de carga.
Estructuras de almacenaje.
Medios para movimiento de materiales.
La preparación de pedidos.
Sistemas de identificación de materiales.
Diseño de almacenes con principios LEAN. Tema 3: Evaluación y optimización medioambiental de procesos de producción a través del Análisis de Ciclo de Vida (ACV).
Aspectos generales al Análisis del ciclo de vida.
El Concepto de ACV.
Aspecto Ambiental de un proceso productivo.
Metodología del ACV.
Fases de un ACV.
Evaluación de Impactos del ACV.
Bases de datos y software para ACV, identificados por la Unión Europea.
Bases de datos y software para ACV identificados por la EPA de los EEUU.
Aplicaciones de ACV en los procesos productivos